دانلود پایان نامه و مقاله کارشناسی ارشد

دانلود پایان نامه و مقاله کارشناسی ارشد- متن کامل - همه رشته ها

دانلود پایان نامه و مقاله کارشناسی ارشد

دانلود پایان نامه و مقاله کارشناسی ارشد- متن کامل - همه رشته ها

دانشگاه‌ صنعتی ارومیه پردیس دانشگاهی گروه مهندسی صنایع

2-1 مقدمه                                              ……………………………………………………………………………………………13
2-2 پیشینه و تاریخچه‌ی تحقیق                 ……………………………………………………………………………………………13
فصل سوم(روش تحقیق)                         ……………………………………………………………………16
3-1 مقدمه                               ………………………………………………………………………………………………………….17
3-2روش تحقیق                                                      …………………………………………………………………………..17
3-2-1 شناخت و تعریف مسئله …………………………………………………………………………………………………………..17
3-2-2 مفهوم سازی مدل           ………………………………………………………………………………………………………..20
3-2-2-1 نقش خودروها در مصرف اکسیژن و تولید دی‌اکسیدکربن و آلودگی هوا   …………………………………20
3-2-2-2 میزان اکسیژن مورد نیاز برای خودروها                                           ……………………………………………


21
3-2-2-3 آثار کاشت، توسعه و بهره‌برداری از جنگل‌های شهری                     ……………………………………………22
3-2-2-4 میزان آب مصرفی درختان جنگلی                                                   ……………………………………………27
3-2-2-5 چگونگی تولید اکسیژن توسط درختان                                           ……………………………………………28
3-2-2-6 تعداد درختان لازم برای تامین اکسیژن هرخودرو                            …………………………………………..29
3-2-2-7 میزان اکسیژن مورد نیاز برای هر انسان                                           ……………………………………………..29
3-2-2-8 تعداد درختان لازم برای تامین اکسیژن هر انسان                             ……………………………………………..30
3-2-2-9 میزان آلودگی هوای ناشی از شهرنشینی انسان                               ………………………………………………30
3-2-2-10 نقش انسان                                                                   …………………………………………………………..31
3-2-2-11 نقش جنگل                                                               ……………………………………………………………..31
3-2-2-12 نقش خودرو                                                             ……………………………………………………………..32
3-2-3 تبیین و تدوین مدل                                                        ……………………………………………………………..
این مطلب را هم بخوانید :
جنگ ایران و عراق، محصولات کشاورزی
33
3-2-4 شبیه‌سازی و اعتبارسنجی                                                ……………………………………………………………..37
3-2-5 تحلیل سیستم و ارائه راهکار و پیشنهادات                         ……………………………………………………………..43

    


وزارت علوم و تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم و فنون مازندران پایان نامه کارشناسی ­ارشد رشته مهندسی صنایع

4-5-1. تولید جامعه اولیه و نحوه­ی نمایش کروموزوم­ها 55

4-5-2. اجرای الگوریتم ژنتیک… 56

4-5-2-1. عملگر تقاطع. 57

4-5-2-2. عملگر جهش… 58

4-5-3. اجرای الگوریتم بهینه­سازی ازدحام ذرات… 59

4-5-3-1. تعیین سرعت… 61

4-5-3-2. عمل جهش… 61

4-5-3-3. موقعیت جدید. 62

4-5-4. اجرای الگوریتم تبرید شبیه­سازی­شده 64

4-5-4-1. تعیین دمای اولیه. 65

4-5-4-2. تعیین دمای نهایی.. 66

4-5-4-3. روش کاهش دما 66

4-5-4-4. روش همسایگی.. 66

4-6. مجموعه داده ­ها 67

4-7. تنظیم پارامترها 68

4-7-1. اندازه جامعه اولیه. 69

4-7-2. تقاطع. 71

4-7-3. نرخ جهش… 71

4-7-4. حداکثر تعداد نسل­ها 71

4-8. تنظیم پارامتر چندعاملی.. 72

4-9.  ارزیابی الگوریتم­ها 79

4-10. جمع­بندی.. 90

فصل پنجم: نتیجه ­گیری و پیشنهادات… 91

فهرست منابع. 95

 

فهرست جداول
جدول 3-1. اطلاعات مسئله­ ساخته شده 28


جدول 3-2. زمان­های آماده­سازی مسئله­ ساخته شده 29

جدول 3-3. زمان پردازش(ثانیه) 29

جدول 3-4. موعدهای تحویل (ثانیه) و هزینه زودکرد و دیرکرد. 30

جدول 3-5. زمان آماده­سازی ماشین (ثانیه) 30

جدول 4-1. چیدمان کارها 56

جدول 4-2. خلاصه­ی داده ­ها 68

جدول 4-3. پارامترهای کنترل کننده الگوریتم ژنتیک و محدوده­ موثر آن. 71

جدول 4-4. فاکتورها و سطوح آن­ها 72

جدول 4-5. ترکیب فاکتورها و سطوح پاسخ مربوطه در آزمایشات چند­عاملی.. 73

جدول 4-6. ضرایب همبستگی تخمینی مدل برای نسبت­های SN… 74

جدول4-7. آنالیز واریانس برای نسبت­های SN… 74

جدول 4-8. ضرایب همبستگی تخمینی مدل برای میانگین پاسخ­ها 75

جدول4-9. آنالیز واریانس برای میانگین پاسخ­ها 75

جدول4-10.  پاسخ SN… 76

جدول4-11.  پاسخ میانگین­ها 76

جدول 4-12. مقادیر تنظیم شده­ی پارامترهای ژنتیک… 78

جدول 4-13. مقادیر تنظیم شده­ی پارامترهای تبرید شبیه­سازی­شده 78

جدول 4-14. مقادیر تنظیم شده­ی پارامترهای الگوریتم ازدحام ذرات… 78

جدول 4-15. خلاصه مسائل.. 79

جدول 4-16. مسائل با اندازه­ کوچک… 80

جدول 4-17. مسائل با اندازه­ متوسط.. 81

جدول 4-18. مسائل با اندازه­ بزرگ… 82

جدول 4-19. مقدار PRE و زمان حل برای سطح کوچک… 84

این مطلب را هم بخوانید :


جدول 4-20. مقدار RPD و زمان حل برای سطح متوسط.. 85

جدول 4-21. مقدار RPD و زمان حل برای سطح بزرگ… 86

جدول 4-22. میانگین زمان حل و RPD برای تعداد مختلف کارها 88

جدول 4-23. مجموع مقایسه شده­ی پارامتر الگوریتم­ها 89

جدول 4-24. درصد جواب­های بهتر الگوریتم­ها 89

 

فهرست اشکال
شکل 3-1. سلسله مراتب پیچیدگی محیط­های کاری ]57[ 32

شکل 3-2. سلسله مراتب پیچیدگی توابع هدف ]57[ 32

شکل4-1. نمای کلی الگوریتم ژنتیک کلاسیک… 39

شکل 4-2. نمایش کروموزوم. 56

شکل 4-3. عملیات تقاطع. 58

شکل 4-4. جهش نوع اول. 58

شکل 4-5. جهش اول نوع دوم. 59

شکل 4-6. جهش دوم نوع دوم. 59

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم و فنون مازندران پایان نامه کارشناسی ارشد رشته مهندسی صنایع

4–15–4 کاهش دوره پرورش………………………………………………………………………………………….. 75

فصل پنجم: یافته ها و پیشنهادات………………………………………………………………………………………. 77

5-1 مقدمه…………………………………………………………………………………………………………………….. 78

5-2 نتایج شبیه سازی……………………………………………………………………………………………………… 78

5-2-1 ارزیابی پیشنهادها…………………………………………………………………………………………………. 81

5-3 اعمال سیاستهای مختلف روی مدل و آثار آنها…………………………………………………………….. 81

5-3-1 نهاده­های مرغ……………………………………………………………………………………………………… 81

5-3-2 هزینه تولید…………………………………………………………………………………………………………. 84

5-3-3 شاخص تولید……………………………………………………………………………………………………… 85

5-3-4 میزان تولید ماهانه گوشت مرغ………………………………………………………………………………. 85

5-3-5 قیمت مرغ زنده…………………………………………………………………………………………………… 86

5-3-6 سود حاصل از صنعت مرغ گوشتی………………………………………………………………………… 87

5-4 نتیجه گیری…………………………………………………………………………………………………………….. 88

5-5 پیشنهادات………………………………………………………………………………………………………………. 88

5-6 منابع………………………………………………………………………………………………………………………. 90

5-7 پیوست…………………………………………………………………………………………………………………… 94

فهرست جداول

جدول 1–1 استاندارد مصرف و ضریب تبدیل دان ………………………………………………………………. 6

جدول 1–2 ضریب تبدیل دان در سالهای اخیر……………………………………………………………………… 7

جدول 3–1 میزان تولید گوشت مرغ در کشور……………………………………………………………………. 31

جدول 3–2 درصد رشد متوسط قیمت مرغ در ماه های سال…………………………………………………. 31

جدول 3–3 متوسط قیمت سالانه گوشت مرغ…………………………………………………………………….. 32

جدول 3–4 رشد سالانه و قیمت دان مرغ…………………………………………………………………………… 34

جدول 3–5 میانگین قیمت جوجه در سالهای مختلف………………………………………………………….. 37

جدول 4–1 درآمد سرانه هر ایرانی در سال………………………………………………………………………… 51

جدول 4–2 درصد تغییر نقاط کلیدی زنجیره نسبت به یک درصد افزایش مقادیر اولیه متغیرها….. 67

جدول 5–1 تاثیر سناریو­های گوناگون بر قیمت ذرت …………………………………………………………. 83

جدول 5–2 تاثیر سناریو­های گوناگون بر هزینه تولید جوجه ……………………………………………….. 83

جدول 5–3 تاثیر سناریو­های گوناگون بر هزینه تولید ………………………………………………………….. 84

جدول 5–4 تاثیر سناریو­های گوناگون بر میزان تولید مرغ ……………………………………………………. 86

جدول 5–5 تاثیر سناریو­های گوناگون بر قیمت مرغ زنده ……………………………………………………. 86

جدول 5–6 تاثیر سناریو­های گوناگون بر سود صنعت مرغ گوشتی ……………………………………….. 87

فهرست اشکال و نمودارها

شکل 1–1 وزن لاشه مرغ در کشور های مختلف …………………………………………………………………. 7

شکل 3–1 درصد رشد متوسط قیمت مرغ در ماه های سال………………………………………………….. 24

شکل 3–2 میانگین قیمت مرغ بصورت ماهانه بین سالهای 87 تا 92…………………………………….. 25

شکل 3–3 متوسط رشد قیمت دان در ماه های مختلف………………………………………………………… 26

شکل3–4 روند رشد قیمت دان…………………………………………………………………………………………. 27

شکل3–5 نمودار قیمت سویا……………………………………………………………………………………………. 28

شکل3–6 نمودار قیمت ذرت……………………………………………………………………………………………. 28

شکل3–7 در صد رشد ماهانه قیمت جوجه نسبت به ماه قبل………………………………………………….30


شکل3–8 روند رشد قیمت جوجه در ماه های مختلف…………………………………………………………. 31

شکل 4–1 نمودار علت ومعلول ………………………………………………………………………………………. 43

شکل 4–2 حلقه های تعادل جوجه­ریزی با قیمت مرغ…………………………………………………………. 44

شکل 4–3 حلقه کاهنده قیمت جوجه و پرورش مرغ مادر……………………………………………………. 45

شکل 4–4 حلقه کاهنده جوجه­ریزی و قیمت دان……………………………………………………………….. 45

شکل 4–5 حلقه تعادل قیمت مرغ و تقاضا…………………………………………………………………………. 46

شکل 4–6 حلقه های تعادل قیمت و تقاضای گوشت مرغ و قرمز…………………………………………. 46

شکل 4–7 حلقه تعادلی قیمت و موجودی مرغ…………………………………………………………………… 47

شکل 4–8 حلقه افزایشی تقاضا و مصرف سرانه…………………………………………………………………. 48

شکل 4–9 حلقه افزاینده درآمد ملی و مصرف مرغ سرانه…………………………………………………….. 49

شکل4–10 نمودار اندازه و پیش بینی جوجه­ریزی در واحد های مرغ مادر…………………………….. 49

شکل 4–11 تابع وزن استاندارد برحسب زمان پرورش………………………………………………………… 49

شکل 4–12 نمودار شاخص بهای کالاهای مصرفی……………………………………………………………… 50

شکل 4–13 نمودار تورم ماهانه………………………………………………………………………………………… 51

شکل 4–14 نمودار درآمد سرانه هر ایرانی…………………………………………………………………………. 52

شکل 4–15 نرخ ارز واردات نهاده های مرغ …………………………………………………………………….. 53

شکل 4–16 درصد تلفات هر دوره مرغ های گوشتی…………………………………………………………… 53

شکل4–17 میانگین زمان دوره رشد در سالهای مختلف……………………………………………………….. 54

شکل4–18 تعداد کل مرغداری­های گوشتی و تخم گذار کشور…………………………………………….. 54

شکل4–19 قیمت مکمل دان گوشتی در سالهای مختلف……………………………………………………… 55

شکل4–20 قیمت گندم در سالهای مختلف………………………………………………………………………… 54

شکل4–21 تعداد واحدهای بهسازی شده …………………………………………………………………………. 55

شکل4–22 تعداد واحدهای بهینه شده در مصرف سوخت……………………………………………………. 56

شکل 4–23 نمودار جریان……………………………………………………………………………………………….. 60

شکل 4–24 نمودار پیش بینی تقاضا در مدل پایه و مقایسه با آمار واقعی……………………………….. 61

شکل 4–25 نمودار پیش بینی تولید در مدل پایه و مقایسه با آمار واقعی………………………………… 63

شکل 4–26 نمودار پیش بینی ضریب تبدیل در مدل پایه و مقایسه با آمار واقعی…………………….. 63

شکل 4–27 نمودار پیش بینی مصرف سرانه در مدل پایه و مقایسه با آمار واقعی…………………….. 63

شکل 4–28 نمودار پیش بینی تولید جوجه در مدل پایه و مقایسه با آمار واقعی………………………. 64

شکل4–29 نمودار پیش بینی قیمت ذرت در مدل پایه و مقایسه با آمار واقعی………………………… 64

شکل4–30 پیش بینی قیمت سویا در مدل پایه و مقایسه با آمار واقعی…………………………………… 64

شکل4–31 پیش بینی قیمت مرغ در مدل پایه و مقایسه با آمار واقعی……………………………………. 65

شکل4–32 پیش بینی میانگین وزن مرغ در مدل پایه و مقایسه با آمار واقعی…………………………… 65

شکل4–33 پیش بینی تولید جوجه در مدل پایه و مقایسه با آمار واقعی………………………………….. 65

شکل4–34 پیش بینی مصرف دان در مدل پایه و مقایسه با آمار واقعی…………………………………… 66

شکل4–35 پیش بینی شاخص تولید در مدل پایه و مقایسه با آمار واقعی……………………………….. 66

شکل4–36 میزان تولید خوراک پلت در استراتژی­های گوناگون……………………………………………. 73

شکل4–37 تعداد واحدهای بهسازی شده در استراتژی­های گوناگون…………………………………….. 73

شکل4–38 تعداد واحدهای بهینه در مصرف سوخت در استراتژی­های گوناگون………………………… 74

شکل4–39 زمان رشد متوسط در استراتژی­های گوناگون……………………………………………………… 76

شکل5–1 پیش­­بینی قیمت دان در مدل پایه…………………………………………………………………………. 78

شکل5–2 پیش ­بینی قیمت جوجه در مدل پایه ……………………………………………………………………. 78

شکل5–3 پیش ­بینی قیمت تمام شده مرغ در مدل پایه………………………………………………………….. 79

شکل5–4 پیش­­بینی میزان تولید مرغ در مدل پایه…………………………………………………………………. 79

شکل5–5 پیش ­بینی قیمت مرغ زنده در مدل پایه ………………………………………………………………… 79

شکل5–6 پیش ­بینی کل سود تولید گوشت مرغ در مدل پایه…………………………………………………. 80

شکل5–7 پیش ­بینی مقدار شاخص تولید در مدل پایه ………………………………………………………….. 80

این مطلب را هم بخوانید :


شکل5–8 پیش ­بینی هزینه تولید جوجه در مدل پایه…………………………………………………………….. 80

شکل5–9 پیش ­بینی کل سود تولید جوجه در مدل پایه ………………………………………………………… 81

شکل5-10 پیش ­بینی میزان ضریب تبدیل در مدل پایه…………………………………………………………. 81

شکل5-11 نتایج سناریو پردازی- قیمت ذرت……………………………………………………………………. 82

شکل5–12 نتایج سناریو پردازی- قیمت سویا……………………………………………………………………. 82

شکل5–13 نتایج سناریو پردازی- هزینه تولید جوجه………………………………………………………….. 83

شکل 5–14 نتایج سناریو پردازی- قیمت جوجه…………………………………………………………………. 83

شکل 5–15 نتایج سناریو پردازی- کل سود تولید جوجه…………………………………………………….. 84

شکل 5–16 نتایج سناریو پردازی- قیمت تمام شده تولید مرغ……………………………………………… 84

شکل 5–17 نتایج سناریو پردازی-شاخص تولید………………………………………………………………… 85

شکل 5–18 نتایج سناریو پردازی- میزان تولید مرغ آماده…………………………………………………….. 86

شکل 5–19 نتایج سناریو پردازی- قیمت مرغ زنده…………………………………………………………….. 86

شکل 5–20 نتایج سناریو پردازی- کل سود مرغ گوشتی……………………………………………………… 87

چکیده

صنعت مرغ کشور هم از نظر اندازه و هم از نظر تعداد نیروی انسانی درگیر، یکی از بزرگترین صنایع کشور می­باشد. این صنعت همواره با چالش نوسان و رشد زیاد قیمت مرغ مواجه است. هدف این پژوهش ارزیابی زنجیره ارزش تولید گوشت مرغ کشور و پیشنهاد بهترین راهکار برای جلوگیری از رشد قیمت می­باشد. مدل مربوط به این زنجیره ارزش با روش پویایی سیستم­ها برای شناخت و ارزیابی عوامل اثرگذار بر آن بسط داده شده است. نوع مشکل و ساختار زنجیره، «قیمت مرغ» و «میزان تولید گوشت» را به عنوان متغیرهای کلیدی سیستم مشخص می­ کند. متغیرهای اصلی دیگر نیز شناسایی و روابط بازخوردی آنها در نمودارهای علّی حلقوی رسم شده و با بهره گرفتن از این متغیرها و وابستگی بین آنها مدل اصلی در قالب نمودار انباشت جریان ساخته شده است.

با توجه به راهکار­های موجود برای بهبود زنجیره ارزش استراتژی­هایی پیشنهاد شد. این استراتژی­ها «کاهش زمان پرورش»، «بهسازی و نوسازی تاسیسات و تجهیزات تولید»، «افزایش تولید دان پلت» و «بهینه سازی مصرف سوخت در مرغداری­ها» می­باشد. نرم افزار VENSIM PLE (version5) نیز برای شبیه­سازی مدل زنجیره ارزش صنعت مرغ و پیش ­بینی مقدار متغیرهای کلیدی در سناریوهای مختلف مورد استفاده قرار گرفت. پس از اجرای مدل و آزمودن سناریوهای گوناگون، راهبردها به ترتیب اثرگذاری بر شاخص­های کلیدی اولویت­بندی شدند. استراتژی «بهسازی و نوسازی تاسیسات و تجهیزات تولید» به عنوان بهترین استراتژی در وضعیت امروز صنعت مرغ کشور برای دوره کوتاه مدت معرفی گردید. این رهیافت با پیش ­بینی افزایش تولید ماهانه گوشت مرغ و کاهش قیمت تعادلی، به طور کل بهترین عملکرد را در تمام شاخص­ها نسبت به استراتژی های دیگر از خود نشان داده است. پس از این استراتژی، «افزایش تولید دان پلت» راهکار برتر بعدی است. در این راهبرد نیز شاخص­ها، بهبود پیدا کرده­اند، البته نه به اندازه استراتژی قبل. این مدل نشان داد استراتژی «بهینه سازی مصرف سوخت»

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم و فنون مازندران پایان نامه کارشناسی ارشد رشته مهندسی صنایع

اجرا…………………………………………………………………………32
ارزیابی……………………………………………………………………..32
برخی مفاهیم و اصطلاحات در برنامه ریزی استراتژیک………………33
استراتژیست………………………………………………………………33
بیانیه ماموریت…………………………………………………………..33
فرصت و تهدید…………………………………………………………33
ضعف و قوت…………………………………………………………..34
هدف بلند مدت………………………………………………………..34
استراتژی …………………………………………………………………34
هدف سالانه………………………………………………………………34
سیاست…………………………………………………………………….35
فصل چهارم : روش تحقیق

توصیف اجمالی شرایط کنونی اقتصاد ایران……………………………….37
نظریه تحقیق…………………………………………………………………………39


توصیفی بر کاربرد نظریه در فضای کنونی اقتصاد ایران……………….40
فروض حاکم………………………………………………………………………..42
ت

فصل پنجم: محاسبات و یافته های تحقیق

تعریف شرایط و جزئیات بازی…………………………………………………47
تعریف متغیرهای بازی……………………………………………………………49
هدف بازی……………………………………………………………………………51
بررسی بازی از دید دولت……………………………………………………….51
بررسی بازی از دید شرکت……………………………………………………..56
تجزیه و تحلیل رفتار دولت و شرکت………………………………………..59
فصل ششم: نتیجه گیری و پیشنهادات

نتیجه گیری……………………………………………………………………………63
محاسبه مطلوبیت دولت و شرکت……………………………………………..66
تحلیل حساسیت……………………………………………………………………..66

این مطلب را هم بخوانید :


پیشنهادات……………………………………………………………………………..67
پیوست ها:

پیوست 1(متن کامل قانون هدفمند سازی یارانه ها)……………………. 69

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم و فنون مازندران پایان ­نامه کارشناسی ارشد رشته مهندسی صنایع

شکل 1-3- فرایند مدل­سازی در پویایی شناسی سیستم……………………………………………. 17

شکل 1-4- شکل پارامتری ماسک V…………………………………………………………………… 23

شکل 1-5- نمودار وضعیت جمع تجمعی…………………………………………………………….. 25

شکل 2-1- نمودار علّت و معلولی پژوهش دنیل و بنگت………………………………………… 40

شکل 2-2- نمودار انباشت و جریان پژوهش دنیل و بنگت………………………………………. 41

شکل 2-3- نمودار انباشت و جریان پژوهش ژانگ و ژیانگ…………………………………….. 42

شکل 2-4- نمودار انباشت و جریان پژوهش اولیوا و استرمن……………………………………. 43

شکل 2-5- نمودار انباشت و جریان پژوهش دوآن و همکاران………………………………….. 44


شکل 3-1- جایگاه سیستم نگهداری و تعمیرات…………………………………………………….. 48

شکل 3-2 فلوچارت رویه­ی حل مسأله­ پژوهش………………………………………………….. 51

شکل 3-3- نمودار علّت و معلولی ارزیابی پایایی در سیستم نگهداری و تعمیرات………….. 80

شکل 4-1- نتایج مدل شبیه­سازی ارزیابی پایایی در سیستم نگهداری و تعمیرات……………. 88

شکل 4-2- اثر تغییر تعداد برنامه­ی آموزش روی میزان مهارت کارکنان……………………….. 90

شکل 4-3- اثر تغییر تعداد برنامه­ی آموزش روی بهره­وری کارکنان…………………………….. 91

شکل 4-4- اثر تغییر تعداد برنامه­ی آموزش روی هزینه­ آموزش………………………………. 92

شکل 4-5- اثر تغییر تعداد برنامه­ی آموزش روی کیفیت سیستم نگهداری و تعمیرات……… 93

شکل 4-6- اثر تغییر تعداد برنامه ­های تبلیغاتی روی تعداد مشتریان…………………………….. 94

این مطلب را هم بخوانید :


شکل 4-7- اثر تغییر تعداد برنامه ­های تبلیغاتی روی سهم بازار…………………………………… 95

شکل 4-8- اثر تغییر نرخ تورم روی هزینه­ مواد به ازای هر ماشین……………………………. 96